Geplaatst op

Ja, ik ga bloggen voor Be Healthy, Feel Good

Be Healthy Feel Good

Anders

Al een half uur staar ik naar mijn beeldscherm. Mijn vingers raken het toetsenbord. Bewegingsloos. Het doel: een blog over mezelf schrijven. Om me voor te stellen. Wie ik ben, wat ik doe en waarom voor Be Healthy, Feel Good schrijven? De eerste vraag is al lastig: ‘Wie ben ik?’. Zucht. Mijn vingers blijven stil staan boven de toetsen. Hmm, dat moet anders kunnen. Eigenwijzer en anders dan anders. Hoe krijg ik die vingers in beweging? Hoe maak ik het leuk voor mezelf en voor de ander om te lezen?

Wie ben ik?

Laat ik eerst maar vertellen hoe ik heet: Jeffrey, dat is mijn naam. Gekregen van mijn ouders. Ok, dus je weet mijn naam, maar mijn verhaal nog niet. Om daar achter te komen, zal ik regelmatig een blog schrijven. Een verhaal. Dat is wat ik het leukst vindt verhalen vertellen. Iedereen zit vol verhalen. Bijzondere verhalen, moedige verhalen, grappige verhalen. Mijn blogs voor Be Healthy, Feel Good gaan over yoga, over dapper zijn, over nieuwsgierig zijn, over rust, over chocola, over mezelf en over jou.

Ja maar

Eigenlijk heb je maar 1 ding nodig om je ‘good’ te voelen: een begin. Net zoals een verhaal een begin heeft. We zeggen heel vaak tegen onszelf dat iets toch niet gaat lukken. We noem zo 100 dingen op die er mis kunnen gaan. We remmen onszelf met de ene ‘ja-maar’ na de andere. Daar we maar niet hoeven te beginnen. Ik ben daar ook heel goed in. Gelukkig heb ik ergens een eigenwijs stemmetje in mijn hoofd dat met een glimlach in zijn stem fluistert: ‘probeer het eens, stel dat het lukt’.

Gelukt

Zo staat er dan toch ineens eens letters op het beeldscherm. Zijn mijn vingers in beweging gekomen. Ik ben ergens begonnen. En je hebt me ook nog een beetje leren kennen. Een beetje, maar het begin is er. Ok, nog 3 steekwoorden dan die iets zeggen over mij: theater, coaching en chocola. Meer vertel ik niet. Nog niet. Op naar het volgende hoofdstuk; de volgende blog.

Deze blog verscheen eerder op de website van Be Healthy Feel Good.

Geplaatst op

FOOD – Mangocake

Zomerse Mango cake zonder gluten

Chocolalala

Nou het mag ondertussen wel duidelijk zijn. Ik en chocola zijn hele goede vrienden. Soms iets te goed. Dat betekent dat ik een periode heb gehad dat ik dagelijks een reep chocola binnen 2 minuten kon verorberen. Ja, inderdaad, dagelijks.

Mango

Op nummer twee staat mango. Heerlijk. Beetje zuur, lekker zoet. Sinds een maand volg ik Personal Bodyplan. En daar kwam ik tussen de recepten Zomers Mango cake tegen. Maar daar heb je bloem voor nodig. Laat ik nou het liefst zo veel mogelijk zonder gluten willen eten. Ach, dan vervang je het toch door havermout. Super lekker. Hier het recept.

Ingrediënten

  • Havermout (250g)
  • Zout (1g)
  • Kaneel (10g)
  • Eieren (110g / 2 st)
  • Olijfolie of Kokosolie (15g)
  • Rijpe mango (400g)
  • Citroensap (30g)
  • Rozijnen (100g)
  • Bakpoeder (1/2 theelepel)
  • Sinaasappelsap (100ml)

Bereidingswijze

  1. Meng havermout, zout en kaneel
  2. Klop de eieren en voeg toe aan het meelmengsel
  3. Voeg de olie, mango, kaneel, zout, citroen en rozijnen toe,
  4. Sinaasappelsap toevoegen tot het licht smeuïg wordt.
  5. Als laatste bakpoeder toevoegen.
  6. Giet in een ingevet bakblik
  7. Bak op 180c ongeveer 60 min

Voedingswaarde (1/8e stuk)

Hele cake 1/8 stuk
KCAL 1162 145,25
KOOLH 86 10,75
EIWIT 58 7,25
VET 46 5,75
VEZELS 66 8,25
Geplaatst op

Ontspannen

Life Is Yoga - Hand - Samadhi

Thuiskomen

Als ik de skyline van Groningen zie na een lange dag werken. De geur van Zwitsal babyshampoo. Als ik dans of mediteer. Dat zijn de momenten waarop ik thuiskom, ontspan en er een glimlach op mijn gezicht komt. Ik vergeet alles en de wereld staat even stil.

Tegenpolen

Ik doe de laatste tijd veel aan krachttraining en yoga. Ik gebruik de yoga-mindset tijdens mijn krachttraining. In mijn yoga-practise doe ik beroep op mijn fysieke kracht om flexibiliteit te trainen. Het lijken twee tegenpolen, maar ze versterken elkaar.

Ingespannen

Regelmatig trap ik in de val dat ik te weinig doe. Daardoor blijf ik altijd maar bezig. Met gemak maak ik dagen van 10 uur. Altijd gespannen alsof het elastiekje steeds verder uitrekt. Door die inspanning maakte ik vroeger keuzes die niet altijd even wijs waren.

Kiezen

Ik heb moeten leren dat er altijd een keuze is. Altijd. Ook geen keuze maken, is een keuze. De keuze om te ontspannen was geen makkelijke. Mediteren is soms moeilijk omdat ik in een wervelwind van gedachten zit. Dat komt omdat ik ook dan de teugels strak aan wil trekken. Mezelf dwing om aan niks te denken. Stil, NU!

Wilde paarden

Je gedachten zijn net wilde paarden en die kun je temmen. Dat vraagt geduld en ruimte om ze te laten uitrazen. Ik leerde dat toen ik de app Headspace gebruikte. Het leukst vind ik de animaties die simpel uitleggen hoe mediteren werkt. Check dit filmpje eens.

Nu ik tijd neem om te ‘ontspannen’ heb ik meer rust als ik me inspan. Ik krijg meer gedaan en weet waar mijn grenzen liggen. Juist omdat ik ervoor kies om letterlijk niks te doen.

Uitdaging

Ik heb een uitdaging voor je: Een minuut stil zitten. Kies een aangename plek, sluit je ogen en registreren wat er gebeurt. In je hoofd, je lijf, je ademhaling. Het is maar een minuut. Laat die wilde paarden maar lekker razen en als ze stil gaan staan ook goed. Oh ja, je hoeft dit niet te doen. Jij mag kiezen. 😉

 

Deze blog is ook verschenen op de website van Plaza Sportiva.

 

 

 

Geplaatst op

Deelnemers over de lessen

Life is yoga | Jeffrey Deelman foto: www.84photos.nl - Lucas Winkel
Life is yoga | Jeffrey Deelman foto: www.84photos.nl – Lucas Winkel

Ik kan je natuurlijk vertellen wat yoga voor je doet en hoe ik lesgeef. Nog leuker is het om het van de deelnemers zelf te horen. Hieronder de ervaring van anderen.

Hoe ik de lessen vind? Erg ontspannend, ik merkte dat ik al na 2 of 3 lessen me soepeler in mijn lijf voelde. Ik vind dat Jeffrey op een erg prettige manier les geeft; af en toe wat humor tussendoor en prettig dat hij benadrukt dat je niet alles hoeft te kunnen.

Ik ben tevreden over je lessen. Je geeft je yogalessen in een ontspannen sfeer met aandacht voor een ieder. Je geeft duidelijk aan dat je echt niet lenig hoeft te zijn om aan de lessen te kunnen deelnemen. Dat het doen van de beweging al bezig zijn met Yoga is.

Je hebt aandacht voor de goede houding zodat je je niet overbelast of een verkeerde houding aanleert. Je vertelt wat de effecten van de verschillende houdingen zijn.

Fijne lessen waar ik ontspannen weg kom, waardoor ik ’s nacht heerlijk kan slapen.

De yoga lessen geven mij een totale ontspanning. Maar ze geven mij ook nieuwe energie voor de hele week. Dit is nieuw voor mij omdat ik van nature erg wispelteurig ben en snel ben afgeleid. Ik ben blij dat ik deze vorm van ontspanning heb gevonden.

Sinds een aantal maanden ga ik op de dinsdagavond naar Jeffrey voor ‘Bedtime yoga’. Een mooie benaming voor een heerlijk ontspannend uur, helemaal voor mezelf. De met zorg uitgezochte muziek en de warme stem van Jeffrey nemen me mee en zorgen ervoor dat mijn lichaam én geest tot rust komen. Dit klinkt als ‘liggen en niks doen’ maar ongemerkt gebeurt er wel degelijk iets. Aandacht voor je ademhaling, rekken en strekken, steeds met respect voor je eigen grenzen. De aangename omgeving en het kopje thee maken dit uur ‘af’. Ik zie nu alweer uit naar de volgende les….

Geplaatst op

FOOD – Chocolademousse

Life is Yoga | Chocolade mousse | Jeffrey Deelman

Life is chocolate, eh yoga…

VERSLAAFD

Forrest Gump zei het al in de gelijknamige film: “Life is like a box of chocolate”. En laat ik nou een enorme chocolade fan zijn. Zeg maar gerust verslaafd. Een reep Tony Chocolonely is nog sneller op dan de kop thee die ernaast staat.

VERANTWOORD

Terwijl ik op zoek was naar nog meer verantwoorde chocolade-producten, liet een vriend mij chocolademousse proeven van avocado. Precies, avocado. Die vrucht vol met goede vetten. Het recept is supermakkelijk en is nog veganistisch ook. Zelfs mijn vader smult er van. Nu zou ik bijna het belangrijkste vergeten: het is verslavend lekker.

 

HET RECEPT

Ingrediënten

  • 30 gram rauwe cacoa poeder
  • 2 rijpe avocado’s
  • 35 gram honing
  • 35 gram maplesirup (of extra honing)
  • 1 flinke eetlepel kokosvet
  • 1 halve banaan 

Benodigdheden

  • maatbeker of kom
  • staafmixer

Bereidingswijze

Hol de avocado’s uit in een kom of maatbeker. Voeg de banaan in stukjes toe. Vervolgens voeg je cacao, honing, maplesirup en kokosvet toe. Mix alles goed met een staafmixer.

Is het niet smeuïg genoeg? Voeg dan de andere helft van de banaan toe en/of extra kokosvet.